«Вишуканий та славетний бінг» — пресований Шу пуер із добірної сировини весняного збору. Тривала ферментація пом’якшує терпкість і формує збалансований, насичений характер класичного юньнаньського чаю.
Смак і аромат
Аромат чистий і глибокий, із відтінками старої деревини, вологого лісу та какао-бобів. Смак густий, повнотілий і шовковистий: чорний шоколад, лісовий горіх і м’яка карамельна солодкість у тривалому післясмаку.
Як заварювати
Використовуйте воду температурою 95–100 °C. Першу коротку заварку злийте. Наступні проливи починайте з 20–30 секунд і поступово збільшуйте час. Чай витримує приблизно 8–10 повноцінних заварювань.
Формат: пресований млинець, 357 г.
Відгуки
Відгуків поки немає. Будьте першим, хто поділиться враженнями.